|
|
Salade Van Kip En Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kop fusili (soort pasta) 2/3 kop diepvrieserwten, 1/2 gare kip, 125 gram mais (blik) uitgelekt, 1 middelgrote rode paprika, fijngehakt, 4 lente-uitjes, fijngehakt, 2 komkommers, in schijfjes, 5 eetl.Italiaanse sladressing (fles)
Voorbereiding:
Zet alles wat je nodig hebt klaar op het aanrecht of keukentafel.
Bereidingswijze:
Kook de fusili in een grote pan met kokend water in 10 min. gaar. In het vergiet laten uitlekken, afspoelen met koud water en weer laten uitlekken. Kook de erwten in 2 min. in een middelgrote pan met kokend water gaar. Laten uitlekken met koud water afspoelen en weer laten uitlekken, Haal het kippenvlees van het bot en maak er kleine reepjes van. Meng de fulisi, de erwten, de mais en de kip in een schaal met de paprika, de uitjes en de komkommer. Voeg dressing toe en hutsel alles door elkaar.
|
|
|